胃潰瘍出血的診斷可通過胃鏡檢查、糞便隱血試驗、血常規檢查、腹部CT檢查、選擇性血管造影等實現。
1. 胃鏡檢查：作為診斷胃潰瘍出血的首選方法，可直接觀察潰瘍的部位、大小、形態及是否存在活動性出血，同時能進行活檢明確潰瘍性質，還可在內鏡下實施止血操作，通常建議在出血後24-48小時內進行以提升檢出準確性。
2. 糞便隱血試驗：是初步篩查消化道出血的常用手段，能檢測出肉眼無法察覺的微量出血，結果陽性提示可能存在消化道出血，但需排除動物血、鐵劑等飲食或藥物因素的干擾。
3. 血常規檢查：通過檢測血紅蛋白濃度、紅細胞計數、血細胞比容等指標評估出血嚴重程度，急性出血初期血紅蛋白可能因血液濃縮暫時正常，隨後逐漸下降，還可觀察白細胞計數變化輔助判斷是否合併感染。
4. 腹部CT檢查：主要用於懷疑潰瘍合併穿孔、腫瘤或其他腹部病變時，可顯示潰瘍部位、周圍組織情況及是否存在出血灶，但對微小出血灶的檢出敏感性低於胃鏡。
5. 選擇性血管造影：屬於有創檢查，僅用於胃鏡無法明確出血部位或出血量大且持續時，可定位出血血管並進行栓塞止血，一般需在出血活動期進行以提高檢出率。
日常應避免食用辛辣刺激、過硬過燙的食物，戒煙戒酒，保持規律作息，避免長期服用非甾體抗炎藥等可能損傷胃黏膜的藥物；若出現黑便、嘔血、頭暈乏力等症狀需及時就醫，確診後嚴格遵循醫囑治療，定期復查胃鏡監測潰瘍愈合情況，防止再次出血。
