骨折打鋼板術後，可通過食用富含鈣質的食物、富含蛋白質的食物、富含維生素的食物、富含膳食纖維的食物、活血化瘀的食物等來促進身體恢復。
1. 富含鈣質的食物：牛奶、豆製品、蝦皮等都是富含鈣質的食物。鈣是骨骼的主要成分，骨折後補充足夠的鈣能促進骨折部位的愈合。牛奶富含優質蛋白和鈣，每天適量飲用，有助於增強骨質。豆製品如豆腐、豆漿等，不僅鈣含量高，還含有豐富的植物蛋白，易於消化吸收。蝦皮的鈣含量極高，可在烹飪時適量添加。
2. 富含蛋白質的食物：瘦肉、魚類、蛋類等富含蛋白質。蛋白質是身體修復和生長的重要營養素，能為骨折愈合提供必要的物質基礎。瘦肉富含多種氨基酸，可增強機體免疫力。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，對心血管健康有益，同時也有助於骨折的恢復。蛋類營養豐富，是優質蛋白質的良好來源。
3. 富含維生素的食物：新鮮的蔬菜和水果富含維生素。維生素C能促進膠原蛋白的合成，有助於骨折部位的纖維連接；維生素D可促進鈣的吸收和利用。例如，橙子、草莓等水果富含維生素C，而魚肝油、蘑菇等食物富含維生素D。
4. 富含膳食纖維的食物：粗糧、蔬菜等富含膳食纖維。膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘，有利於身體的恢復。粗糧如玉米、燕麥等，可提供豐富的膳食纖維和B族維生素。蔬菜中的芹菜、菠菜等，也是膳食纖維的良好來源。
5. 活血化瘀的食物：山楂、三七等具有活血化瘀的作用。適當食用這些食物，能促進血液循環，改善骨折部位的血液供應，有助於骨折的愈合。
骨折打鋼板術後的飲食應根據個人情況進行調整，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙限酒。同時，要保持飲食的均衡和多樣化，結合適當的康復鍛鍊，以促進身體的早日康復。
