類風濕關節炎患者可適量吃冬寒菜。
建議用量：100g/天。
類風濕關節炎患者應避免刺激性食物，以免產生內熱加重關節紅腫和疼痛。冬寒菜具有清熱解毒的功效，可幫助清除血液熱毒，緩解疾病引起的不適感。還含有多種維生素和礦物質，能幫助患者補充營養，提高抗病能力。
冬寒菜可採取清炒的方式，遵循少油少鹽的原則，避免攝入過量，以免引發胃腸不適。若屬於體質寒涼者或脾胃虛寒者，不建議食用冬寒菜，可能加重腹痛、腹瀉等症狀。吃冬寒菜時應避免與山葵、甲魚、牛奶等同食，否則可能對身體造成不良的影響。
患病期間需做好身體保暖工作，根據天氣變化適當增添衣物，防止冷風刺激。還需多休息，避免劇烈運動，減少關節負重。
