吃柿子中毒的表現有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、呼吸困難等。
1. 腹痛：食用柿子中毒後，胃腸道受到刺激，平滑肌強烈收縮，引發不同程度的腹痛，疼痛性質多樣，可為隱痛、脹痛或絞痛，部位多集中在臍周或上腹部。
2. 腹瀉：中毒影響腸道正常功能，導致腸道蠕動加快，水分吸收不完全，出現腹瀉症狀，大便次數增多，質地稀薄，嚴重時可能呈水樣便。
3. 惡心：柿子中的某些成分刺激胃黏膜，引起胃部不適，導致惡心感，這是身體對有害物質的一種自我保護反應。
4. 嘔吐：胃部受到強烈刺激後，通過嘔吐中樞引發嘔吐動作，將胃內的有害物質排出體外，嘔吐物多為胃內容物。
5. 呼吸困難：嚴重中毒時，毒素可能影響呼吸系統，導致呼吸肌痙攣或肺部功能受損，進而出現呼吸困難，表現為呼吸急促、費力等。
日常食用柿子時，要注意適量，避免空腹食用，尤其是腸胃功能較弱者。若食用後出現上述不適症狀，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以免延誤病情，造成更嚴重的健康問題。
