吃魚中毒表現有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈頭痛、呼吸困難、皮膚過敏等。
1. 惡心嘔吐：食用有毒魚類後，胃腸道首當其衝受到刺激，會引發惡心的感覺，隨後出現嘔吐症狀，這是身體試圖排出有毒物質的一種自我保護反應。
2. 腹痛腹瀉：有毒物質會對腸道黏膜產生損傷和刺激，導致腸道蠕動紊亂，引發腹痛，同時腸道分泌增加，水分吸收減少，進而出現腹瀉，嚴重時可能導致脫水。
3. 頭暈頭痛：毒素進入血液後，隨著血液循環到達腦部，干擾神經系統的正常功能，引起頭暈、頭痛的症狀，影響身體平衡和正常感知。
4. 呼吸困難：某些魚類毒素會影響呼吸系統，導致呼吸肌麻痹或氣道痙攣，使氣體交換受阻，出現呼吸困難，嚴重時可危及生命。
5. 皮膚過敏：部分人對魚中的某些成分過敏，食用後皮膚會出現瘙癢、紅斑、丘疹等過敏反應，嚴重的過敏可能引發過敏性休克。
在日常生活中，購買魚類時要選擇正規渠道，確保來源安全。對於不熟悉的魚類品種，不要輕易食用。一旦出現上述吃魚中毒表現，應立即就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，以免延誤病情。
