青橄欖麥冬瘦肉湯具有多種功效，包括清熱利咽、潤肺止咳、滋養陰液、補充營養等。
1. 清熱利咽：青橄欖具有清熱利咽的作用，可緩解咽喉腫痛、聲音嘶啞等症狀。麥冬也有一定的清熱功效，兩者搭配，對於因內熱引起的咽喉不適有一定的緩解作用。
2. 潤肺止咳：麥冬是一種常用的潤肺止咳藥材，可滋養肺陰，緩解肺燥咳嗽。青橄欖也有一定的潤肺作用，與麥冬和瘦肉一起煮湯，可起到潤肺止咳的效果。
3. 滋養陰液：麥冬和青橄欖都有滋養陰液的功效，適用於陰虛體質的人群，可緩解口乾舌燥、心煩失眠等症狀。
4. 補充營養：瘦肉富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，為身體提供所需的營養物質，增強體質。
在日常生活中，可以適當飲用青橄欖麥冬瘦肉湯來調養身體。但每個人的體質不同，對食物的反應也有所差異。如果有特殊的健康問題或飲食需求，建議在醫生的指導下進行飲食調整。
