運動過後，身體需要快速補充能量，快速碳水化合物是一種能夠迅速被身體吸收和利用的能量來源。常見的快速碳水包括白麵包、香蕉、運動飲料等，較為罕見的有葡萄糖片。以下是關於運動後為甚麼要吃快速碳水的
白麵包：
1. 白麵包是一種經過精細加工的碳水化合物，它的糖分能夠迅速被身體吸收，為肌肉提供能量。
2. 在運動後，身體的糖原儲備會減少，白麵包可以幫助快速補充糖原，緩解身體的疲勞感。
3. 白麵包的營養價值相對較低，過量食用可能會導致血糖波動，因此應適量食用。
香蕉：
1. 香蕉是一種天然的快速碳水來源，富含碳水化合物和鉀。
2. 運動後吃香蕉可以迅速補充能量，同時鉀元素有助於維持肌肉和神經的正常功能，預防抽筋。
3. 香蕉還含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，保持消化系統的健康。
運動飲料：
1. 運動飲料中含有一定比例的碳水化合物、電解質和水分。
2. 在運動後，身體會失去大量的水分和電解質，運動飲料可以同時補充這些物質，幫助維持身體的水鹽平衡。
3. 但是，運動飲料中通常含有一定量的糖分和添加劑，過量飲用可能對健康不利，應根據個人的運動強度和時間合理選擇。
葡萄糖片：
1. 葡萄糖片是一種高純度的碳水化合物，能夠快速被身體吸收，提供即時的能量。
2. 它通常在一些高強度運動或長時間運動後使用，如馬拉松、鐵人三項等。
3. 由於葡萄糖片的糖分含量較高，一般只在特殊情況下使用，且需要在專業人士的指導下服用。
運動後適當食用快速碳水化合物可以幫助身體快速恢復能量，但應根據個人的運動情況和身體需求選擇合適的食物，並注意適量食用。在日常生活中，我們還應保持均衡的飲食，攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，以維持身體的健康和正常功能。
