老年人的臟器變化常見的有心臟功能減退、肺功能下降、胃腸蠕動減慢、腎功能衰退、大腦萎縮等。
1. 心臟功能減退：隨著年齡增長，心臟的心肌細胞逐漸老化，心臟的順應性降低，心肌收縮力減弱。心臟的泵血功能下降，導致心輸出量減少，使得老年人在活動後更容易出現心慌、氣短等症狀，而且對運動的耐受能力明顯降低，日常活動稍增加就可能感到不適，嚴重影響生活質量，增加心血管疾病發生風險。
2. 肺功能下降：老年人的胸廓彈性降低，呼吸肌力量減弱，肺組織的彈性纖維減少，肺泡壁變薄、彈性降低。使得肺的通氣和換氣功能都受到影響，肺活量減小，殘氣量增加。老年人容易出現呼吸困難，尤其是在爬樓梯、快走等稍劇烈活動時，還更容易患上慢性阻塞性肺疾病、肺炎等呼吸系統疾病。
3. 胃腸蠕動減慢：老年人的胃腸道平滑肌鬆弛，蠕動能力減弱，消化液分泌減少。食物在胃腸道內的消化和排空時間延長，容易導致消化不良、便秘等問題。營養物質的吸收也可能受到影響，進而影響老年人的整體營養狀況，導致身體虛弱、免疫力下降。
4. 腎功能衰退：腎臟的腎單位數量隨年齡增長而減少，腎小球濾過率降低，腎小管的重吸收和分泌功能也減退。使得腎臟對代謝廢物的排泄能力下降，水分和電解質平衡調節能力減弱。老年人容易出現水腫、高血壓等症狀，而且對藥物的代謝和排泄能力降低，用藥時更容易出現不良反應。
5. 大腦萎縮：老年人的大腦神經細胞逐漸減少，腦體積縮小，腦溝增寬，腦回變窄。這會導致老年人的記憶力減退、認知功能下降，如出現健忘、反應遲鈍等現象，嚴重的可能發展為老年痴呆症，影響日常生活自理能力和社交能力。
老年人要保持健康的生活方式，如適度運動、均衡飲食、規律作息等，定期進行體檢，及時發現和處理臟器變化帶來的問題，以便更好地維護身體健康。
