通常情況下，糖尿病患者可以少量吃榴蓮。
榴蓮是一種營養豐富的水果，富含多種維生素，如維生素C、維生素B族等，還含有豐富的礦物質，像鉀、鈣、鐵等。這些營養成分對人體有諸多益處。維生素C具有抗氧化作用，能夠幫助增強免疫力，保護身體細胞免受自由基的損傷；維生素B族參與人體的新陳代謝，對於維持神經系統的正常功能有重要意義；鉀元素有助於維持心臟的正常節律和肌肉的正常收縮。
榴蓮的含糖量相對較高，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖等。糖尿病患者的胰島素分泌不足或作用缺陷，導致身體對血糖的調節能力下降。如果食用過多的榴蓮，會使血糖在短時間內迅速升高，加重病情，增加糖尿病併發症發生的風險，如糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變等。
對於糖尿病患者來說，在血糖控制較為理想的情況下，可以少量食用榴蓮，同時要相應減少主食等其他食物的攝入量，以保證每日攝入的總熱量不超標。食用後還需密切監測血糖，瞭解血糖的變化情況。若血糖控制不佳，波動較大，則不建議食用榴蓮，應選擇一些含糖量較低的水果，如柚子、蘋果等。
