一般來說，桑椹汁不能直接預防流感病毒。
桑椹汁富含多種營養成分，比如維生素C、類黃酮、花青素等。維生素C具有抗氧化作用，能夠增強白細胞的活性，幫助身體抵抗外來病菌的入侵；類黃酮和花青素則具有抗炎特性，可調節身體的免疫反應，一定程度上有助於維持身體免疫系統的健康運轉。
流感病毒的預防是一個複雜的過程。流感病毒具有較強的變異性，傳播途徑多樣，主要通過飛沫傳播和接觸傳播。預防流感需要綜合多種措施，如接種流感疫苗，這是目前預防流感最有效的手段，能刺激機體產生相應抗體來對抗特定的流感病毒；保持良好的個人衛生習慣，像勤洗手、避免用手觸摸口鼻等，可減少病毒的接觸和傳播；加強鍛鍊、保證充足睡眠等，有助於提升身體整體的免疫力。
雖然桑椹汁中的營養成分對身體有益，但它並不能直接針對流感病毒起到預防作用。在日常生活中，不能單純依賴飲用桑椹汁來預防流感。如果想要預防流感，應採取科學、綜合的預防措施。若身體出現不適症狀，應及時就醫，遵循專業醫生的建議進行診斷和治療，以便早日恢復健康。
