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抹茶和咖啡可以一起吃嗎

發佈時間:2024-11-22 14:44:52
範鐵兵副主任醫師 中國中醫科學院西苑醫院

抹茶和咖啡通常可以一起吃,但需注意適量和個人體質。

抹茶是一種源自日本的綠茶粉,具有獨特的香氣和味道,含有茶多酚、咖啡因、氨基酸和維生素等多種營養成分。咖啡則是一種常見的提神飲品,含有豐富的咖啡因,能夠刺激中樞神經系統,提高警覺性和注意力。

從營養學角度來看,抹茶和咖啡並沒有直接的衝突,因此可以一起食用。抹茶中的茶多酚和咖啡中的咖啡因都有助於提神醒腦,兩者結合可能會產生更強的提神效果。但咖啡因具有一定的刺激性,過量攝入可能會導致心跳加速、失眠、焦慮等不適症狀。因此,在食用抹茶和咖啡時,需要控制攝入量,避免過量。

此外,個人的體質和健康狀況也是影響抹茶和咖啡是否可以一起食用的重要因素。例如,對於孕婦、哺乳期婦女、兒童以及患有心血管疾病、胃潰瘍等疾病的人群,建議謹慎食用抹茶和咖啡,以免對身體造成不良影響。

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