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孕期吃甚麼不胖又營養

發佈時間:2024-11-22 14:41:46
範鐵兵副主任醫師 中國中醫科學院西苑醫院

在孕期,許多准媽媽們都非常關心如何保持營養均衡的同時控制體重增長。合理的飲食對於孕婦和胎兒的健康至關重要。以下是一些建議,幫助准媽媽們在孕期吃得健康而不增加過多體重。

增加蛋白質的攝入是非常重要的。可以選擇低脂肪的肉類如雞胸肉、瘦牛肉,以及魚類如三文魚和吞拿魚,這些食物不僅蛋白質含量高,而且富含omega-3脂肪酸,對胎兒大腦發育有益。此外,豆製品如豆腐和豆漿也是很好的植物蛋白來源。

多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果含有豐富的維生素和礦物質,同時熱量較低,有助於維持健康的體重。例如,菠菜、西蘭花、胡蘿蔔、蘋果和橙子等都是很好的選擇。

全穀物食品也是必不可少的。全穀物食品如糙米、燕麥和全麥麵包等,含有豐富的纖維,有助於消化,同時也能提供持久的能量,避免血糖水平劇烈波動。

適量攝入健康脂肪也很重要。堅果、種子(如奇亞籽、亞麻籽)和橄欖油等含有健康的單不飽和和多不飽和脂肪酸,對孕婦和胎兒都有益。

孕期的飲食應該多樣化,均衡攝入各類營養素,避免過多的糖分和加工食品,這樣才能確保母體和胎兒都能獲得所需的營養,同時控制體重的合理增長。

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