雞肉乾嘌呤含量一般是比較高的，屬於一種高嘌呤食物，在生活當中一定要注意控制攝入量。
雞肉乾是雞肉加工後製作而成，比較容易存放，可以延長食物的存放時間，而且也可以增加口感，當中含有豐富的蛋白質和氨基酸，適當的攝入可以補充所需的營養物質，增強體質。但是要注意雞肉乾嘌呤含量比較高，如果攝入太多有可能會導致嘌呤代謝異常，痛風患者或高尿酸血症患者不可以吃，容易導致病情加重，產生多種併發症，增加治療難度。
建議日常要做好個人飲食管理，控制高嘌呤食物的攝入量，注意飲食以清淡為主，多吃蔬菜和水果，有助於補充機體所需營養，減少對身體健康產生的不良影響。
