尿毒症患者可適量吃鱔魚。
建議用量：30g/天。
尿毒症患者應遵循低鹽、低脂、低鉀和優質蛋白的飲食原則。鱔魚含有優質蛋白，通常不會增加腎臟負擔，少量食用不會對疾病造成不良影響。而且尿毒症屬於慢性疾病，會消耗機體能量，鱔魚含有多種維生素和微量元素，可滿足機體所需營養。
建議選擇燉煮的方式，並遵循少油、少鹽的原則。避免與狗肉、菠菜或葡萄同食，可能引發腹痛、腹瀉等不良反應。若屬於過敏體質者，不建議食用。鱔魚所含嘌呤較高，痛風患者也不可食用。
患病期間需要改變生活方式，堅持早睡早起，保證充足睡眠。可適當進行低強度的有氧運動，比如散步、打太極拳等，有助於增強體質，提高抗病能力。
