病因、症狀、舌象、脈象、飲食表現是胃火和心火的主要不同之處。
1. 病因：胃火多由過食辛辣、肥甘厚味，或情志不舒，肝郁化火犯胃等因素引起；心火常因七情過激，郁而化火，或外感熱邪，內傳於心等導致。
2. 症狀：胃火主要表現為胃脘灼痛、口臭、牙齦腫痛、大便秘結等；心火常見心煩失眠、口舌生瘡、小便短赤、舌尖紅赤等症狀。
3. 舌象：胃火旺盛時，舌苔多黃厚膩；心火亢盛則舌尖紅赤，嚴重時可見舌面生瘡。
4. 脈象：胃火患者脈象多滑數；心火患者脈象常見數而有力，尤其是左寸脈明顯。
5. 飲食表現：有胃火的人易飢餓，但消化快，還可能伴有口渴喜冷飲；有心火的人食慾可能正常，但會心煩，對食物興趣不高，喝水也難以緩解內心煩躁。
日常要保持規律作息，避免熬夜，飲食上盡量清淡，多吃蔬菜、水果，避免食用過多辛辣、油膩、刺激性食物。若症狀較為嚴重，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，不可自行盲目用藥，以免延誤病情。
