吃海螺中毒表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、口唇麻木、肢體無力等。
1. 惡心:食用有毒海螺後,消化系統首先受到刺激,胃部會產生強烈的不適感,進而引發惡心的症狀,這是身體對有毒物質的一種自我保護反應。
2. 嘔吐:惡心感加劇後往往會出現嘔吐現象,通過嘔吐試圖排出攝入的有毒物質,減少其在體內的吸收。
3. 腹痛:海螺中的毒素會刺激胃腸道黏膜,引起胃腸道痙攣,從而導致腹部出現疼痛症狀,疼痛程度和部位因人而異。
4. 腹瀉:毒素影響腸道正常的吸收和分泌功能,導致腸道蠕動加快,水分吸收不完全,進而引發腹瀉,可能伴有大便性狀改變。
5. 頭暈:有毒物質進入血液後,可能影響神經系統,導致腦部供血或神經傳導異常,使人出現頭暈的症狀,嚴重時可能影響平衡感。
6. 口唇麻木:海螺毒素可能作用於神經末梢,導致口唇部位的感覺神經出現異常,引起口唇麻木的現象,這也是中毒較為典型的表現之一。
7. 肢體無力:毒素干擾神經肌肉接頭處的正常功能,使得神經衝動不能有效傳遞,從而導致肢體肌肉力量減弱,出現肢體無力的症狀。
在日常生活中,食用海螺時要選擇新鮮、來源可靠的海螺,並確保烹飪熟透。一旦食用後出現上述不適症狀,應立即就醫,遵循醫生的診斷和治療建議,以免延誤病情,造成更嚴重的健康損害。