賴葡萄具有豐富的營養價值和多種功效，如清熱降火、補充維生素、保護視力、促進消化、增強免疫力等。
1.清熱降火：賴葡萄性涼，具有清熱降火的作用，能夠緩解燥熱、口乾舌燥等症狀。在炎熱的夏季或體內有燥熱時，食用賴葡萄可以幫助清除體內的熱氣，使人感到清爽舒適。
2.補充維生素：賴葡萄中含有多種維生素，如維生素C、維生素A、維生素E等。這些維生素對人體的健康具有重要作用，能夠增強免疫力、促進新陳代謝、保護皮膚和眼睛健康等。
3.保護視力：賴葡萄中富含維生素A和胡蘿蔔素，這兩種物質對眼睛的健康非常有益。可以預防眼睛乾澀、疲勞，減少夜盲症和視力下降的發生風險，有助於保護視力。
4.促進消化：賴葡萄中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘和腸道疾病。同時，膳食纖維還可以幫助降低膽固醇水平，維持心血管健康。
5.增強免疫力：賴葡萄中含有多種營養成分，如礦物質、氨基酸等，這些成分能夠增強人體的免疫力，提高身體的抵抗力，預防疾病的發生。
雖然賴葡萄具有多種功效，但食用時也需要注意適量，避免過量食用引起不適。每個人的體質不同，對賴葡萄的反應也可能有所差異。如果在食用後出現過敏或其他不適症狀，應及時停止食用並就醫。
