胃癌早期是指胃癌處於發病的初期階段，此時癌細胞僅局限於胃黏膜層或黏膜下層，尚未侵犯到更深的組織層次，也沒有發生遠處轉移。
在胃癌早期，患者可能沒有明顯的症狀，或者僅有一些非特異性的消化不良症狀，如上腹不適、腹脹、食慾不振等。這些症狀容易被忽視或誤認為是普通的胃病。隨著病情的發展，症狀可能會逐漸加重，出現腹痛、惡心、嘔吐、黑便等。
胃癌早期的診斷對於治療和預後非常重要。目前，常用的診斷方法包括胃鏡檢查、病理活檢、影像學檢查等。如果能夠在早期發現胃癌，並及時進行治療，患者的治癒率會大大提高，生存率也會明顯改善。
對於胃癌的預防，我們應該養成良好的生活習慣和飲食習慣。保持飲食的均衡，多吃蔬菜、水果，減少高鹽、高脂、高糖食物的攝入。避免過度飲酒和吸煙，保持規律的作息時間，適當進行體育鍛鍊，增強身體的免疫力。同時，如果出現胃部不適等症狀，應及時就醫，進行相關檢查，以便早期發現和治療疾病。
