胃部微創手術後可通過攝入富含營養的食物來促進恢復，常見的有富含蛋白質的食物、富含維生素的食物、易消化的流食、富含鐵元素的食物、菌類食物等。
1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是身體恢復的重要營養物質，有助於傷口愈合和增強免疫力。術後可適量食用雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉等，這些食物中的蛋白質屬於優質蛋白，容易被人體吸收利用。例如雞蛋，每天可吃 1 - 2 個，烹飪方式以水煮蛋或雞蛋羹為宜；牛奶富含多種營養，每天飲用 300 - 500 毫升，能為身體補充所需營養。
2. 富含維生素的食物：維生素對於身體的新陳代謝和組織修復有重要作用。新鮮的蔬菜和水果富含各類維生素，如橙子、蘋果、菠菜、西蘭花等。橙子富含維生素 C，具有抗氧化作用，每天吃 1 - 2 個有助於增強抵抗力；菠菜含有豐富的維生素和礦物質，可清炒或做湯食用。
3. 易消化的流食：術後腸胃功能較弱，需要從易消化的食物開始過渡。小米粥、南瓜粥、山藥粥等都是不錯的選擇。小米粥營養豐富，有健脾和胃的功效，每天可食用 1 - 2 次；南瓜粥口感香甜，易於消化吸收，能為身體提供能量。
4. 富含鐵元素的食物：胃部手術可能會導致一定程度的失血，適當補充富含鐵元素的食物可預防貧血。像動物肝臟、紅棗、紅豆等都含有豐富的鐵。動物肝臟每周可食用 1 - 2 次，每次 50 - 100 克；紅棗可直接食用或用來煮粥，每天吃 5 - 8 顆。
5. 菌類食物：一些菌類食物如香菇、木耳等含有多種營養成分，具有調節免疫力的作用。香菇可用來炒菜或燉湯，木耳可涼拌或炒著吃，適量食用有助於身體恢復。
胃部微創手術後的飲食要循序漸進，從流食逐漸過渡到正常飲食。初期避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重腸胃負擔。食物的選擇和攝入量應根據個人身體恢復情況進行調整，確保營養均衡，促進身體早日康復。
