鈣、磷、鎂、鋅、維生素D等與老年人骨質酥鬆密切相關。
1. 鈣：鈣是骨骼的主要成分，對於維持骨骼的強度和密度至關重要。老年人由於腸道吸收功能下降、飲食攝入不足等原因，容易出現鈣缺乏。長期鈣攝入不足會導致骨量逐漸減少，增加骨質酥鬆的風險。日常飲食中，牛奶、豆製品、海鮮等都是富含鈣的食物。
2. 磷：磷也是骨骼的重要組成部分，與鈣共同參與骨骼的礦化過程。適量的磷攝入有助於維持骨骼的正常結構和功能。但磷的攝入也需要適量，過量或不足都可能對骨骼健康產生不利影響。肉類、魚類、蛋類等食物中含有豐富的磷。
3. 鎂：鎂在骨骼的生長和維持中起著重要作用。它可以影響鈣的吸收和利用，促進骨細胞的活性，有助於骨骼的形成和修復。綠葉蔬菜、堅果、全穀類食物等是鎂的良好來源。
4. 鋅：鋅參與多種酶的活性調節，對骨代謝有重要影響。它可以促進骨細胞的增殖和分化，有助於骨骼的生長和重建。鋅的來源包括瘦肉、海鮮、豆類等。
5. 維生素D：維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，提高血鈣水平，有利於鈣在骨骼中的沈積。老年人由於戶外活動減少、皮膚合成維生素D能力下降等原因，容易出現維生素D缺乏。適當曬太陽、食用富含維生素D的食物如魚肝油、蛋黃等或補充維生素D制劑可以預防維生素D缺乏。
老年人應保持均衡的飲食，多攝入富含上述礦物質和維生素的食物。同時，定期進行體檢，根據自身情況，在醫生的指導下合理補充相關營養素，以維持骨骼健康。
