睡覺起來口苦可能是飲食因素、口腔衛生不良、胃腸道疾病、膽囊疾病、不良生活習慣等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、保持口腔清潔、治療疾病、改善生活習慣等。
1. 飲食因素：睡前食用過多辛辣、油膩、刺激性食物，或飲酒等，會影響胃腸消化，導致口苦。調整飲食結構，避免睡前吃此類食物，晚餐適量且清淡，多吃蔬菜、水果，多喝水，促進新陳代謝，緩解口苦症狀。
2. 口腔衛生不良：不認真刷牙、不清潔舌苔等，口腔內細菌滋生，分解食物殘渣產生異味，引起口苦。養成良好口腔衛生習慣，早晚正確刷牙，使用牙線，定期更換牙刷，飯後用清水或漱口水漱口，保持口腔清潔。
3. 胃腸道疾病：如消化不良、胃炎等，胃腸蠕動減慢，食物消化不充分，反流至口腔會造成口苦。可遵醫囑服用健胃消食片、多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊，促進消化，增強胃腸動力，抑制胃酸分泌，同時規律飲食，避免暴飲暴食。
4. 膽囊疾病：膽囊炎、膽結石等膽囊問題，會影響膽汁分泌和排泄，導致膽汁反流，引起口苦。可遵醫囑服用消炎利膽片、膽寧片、熊去氧膽酸膠囊，減輕膽囊炎症，促進膽汁排出，必要時手術治療。
5. 不良生活習慣：長期熬夜、精神壓力大，會影響身體內分泌和代謝，導致口苦。保持規律作息，避免熬夜，學會釋放壓力，適當運動，如散步、瑜伽等，調節身體狀態。
日常要保持規律的生活作息和健康的飲食習慣，定期體檢，關注身體狀況。若口苦症狀持續不緩解或伴有其他不適，及時就醫檢查。
