谷氨酸高可能是飲食不均衡、過度運動、肝臟疾病、腎臟疾病、藥物副作用等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、適當休息、治療基礎疾病、調整用藥等。
1. 飲食不均衡：長期大量攝入高蛋白食物，會使體內蛋白質分解增加，導致谷氨酸升高。應調整飲食結構，減少高蛋白食物如肉類、豆類的過量攝入，多吃新鮮蔬果，保證營養均衡。可適當增加富含膳食纖維的食物，像燕麥、芹菜等，促進代謝。
2. 過度運動：劇烈運動後身體代謝加快，肌肉組織分解，會使血液中谷氨酸水平上升。運動要適度，避免長時間高強度運動。運動後充分休息，補充適量水分和電解質，促進身體恢復。
3. 肝臟疾病：如肝炎、肝硬化等，肝臟功能受損，對氨基酸的代謝能力下降，導致谷氨酸升高。可遵醫囑使用復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環醇片，積極治療肝臟疾病，定期復查肝功能。
4. 腎臟疾病：腎臟疾病影響氨基酸的排泄，導致血液中谷氨酸堆積。要積極治療腎臟疾病，控制病情進展。遵醫囑服用百令膠囊、尿毒清顆粒、腎衰寧片，改善腎臟功能。
5. 藥物副作用：某些藥物如抗生素、抗癲癇藥等可能影響氨基酸代謝，導致谷氨酸升高。在醫生指導下調整用藥方案，必要時更換藥物。
日常要保持規律作息，避免熬夜，減少身體負擔。合理安排運動，循序漸進增加運動量。定期體檢，監測谷氨酸及其他相關指標變化，以便及時發現問題並調整治療方案。
