拉肚子通常指的是腹瀉。吃龍蝦後腹瀉可能與食物不潔、消化不良、過敏、腸道感染、寄生蟲感染等原因引起。
1.食物不潔：若龍蝦在養殖、加工、儲存過程中受污染，攜帶大量細菌、病毒等病原體，食用後病原體在腸道內大量繁殖，釋放毒素，損傷腸道黏膜，影響腸道正常吸收和分泌功能，引發腹瀉。
2.消化不良：龍蝦富含高蛋白，若一次性食用過多，超出胃腸道消化能力，蛋白質等營養物質不能充分消化吸收，滯留在腸道，被腸道細菌分解發酵，刺激腸道，引起腹瀉。
3.過敏：龍蝦含有豐富蛋白質，部分人腸道免疫系統對蛋白質成分識別錯誤，會引發過敏反應。腸道黏膜在過敏刺激下，分泌增加、蠕動加快，導致腹瀉。
4.腸道感染：吃龍蝦時如果搭配生冷食物或本身腸道抵抗力弱，食用龍蝦後，腸道易受病原體侵襲，引發感染性腹瀉。
5.寄生蟲感染：龍蝦若生長在污染水域，可能攜帶寄生蟲，如肺吸蟲。如果龍蝦烹飪時間較短，寄生蟲進入人體，在腸道內寄生，損傷腸道，引發腹瀉。
如果吃龍蝦後腹瀉症狀較輕，可通過調整飲食、適當休息緩解。如果症狀嚴重，如腹瀉頻繁、伴有發熱、嘔吐、脫水等症狀，要及時到醫院就診並進行治療。
