身體缺乏煙酸的表現常見到罕見依次有皮膚症狀、消化系統症狀、神經系統症狀、精神症狀、眼部症狀等。
1. 皮膚症狀：在身體暴露部位如面部、頸部、手背等出現對稱性的皮炎，初期表現為皮膚發紅、瘙癢，類似曬傷，之後可逐漸變為暗紅色，皮膚粗糙、脫屑，嚴重時可出現水皰、潰瘍等情況，且這些皮膚症狀在受到陽光照射後往往會加重 。
2. 消化系統症狀：常出現食慾不振、惡心、嘔吐，還可能伴有腹痛、腹瀉等情況。口腔和舌部也會有明顯變化，比如口腔黏膜紅腫、疼痛，舌頭髮紅、乳頭萎縮，嚴重影響進食和消化功能，導致營養吸收受影響 。
3. 神經系統症狀：患者容易感到疲勞、乏力，還會出現頭痛、頭暈等不適。隨著缺乏情況加重，可能會出現肢體麻木、感覺異常，比如有蟻走感、燒灼感等，對日常活動和生活質量產生不良影響 。
4. 精神症狀：會出現情緒方面的改變，如焦慮、抑鬱，注意力難以集中，記憶力也會有所減退。嚴重缺乏時可能出現精神錯亂、幻覺、痴呆等較為嚴重的精神障礙，影響患者的認知和社會功能 。
5. 眼部症狀：相對較為罕見，缺乏煙酸可能導致眼睛出現畏光、流淚等情況，還可能影響視力，造成視物模糊等表現，對眼部健康帶來一定威脅 。
當發現身體有上述這些表現時，應及時就醫檢查，明確是否因缺乏煙酸所致。醫生會根據具體情況進行評估診斷，並給出合理的治療方案。日常飲食中可適當增加富含煙酸的食物攝入，像動物肝臟、瘦肉、豆類、全麥食品等，以維持身體正常的營養需求，促進身體恢復健康。
