闌尾炎術後七天可選擇的食物有小米粥、雞蛋羹、軟麵條、魚肉、蔬菜泥等。
1. 小米粥：小米粥易於消化吸收，富含多種營養成分，對術後身體較為虛弱的患者來說，既能補充一定能量，又不會給腸胃造成太大負擔，有助於腸胃功能逐漸恢復正常，適合術後七天腸胃功能尚在恢復階段的患者食用。
2. 雞蛋羹：雞蛋羹富含優質蛋白質，是人體修復組織和增強免疫力所必需的營養物質。其質地柔軟，容易被消化，術後七天適量食用雞蛋羹，能夠為身體提供修復傷口和維持正常生理功能所需的營養。
3. 軟麵條：軟麵條煮得比較軟爛，容易咀嚼和吞咽，且含有一定的碳水化合物，可為患者提供能量。術後七天吃軟麵條，搭配清淡的蔬菜湯，既能保證營養攝入，又能促進腸胃蠕動。
4. 魚肉：魚肉富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，營養豐富且容易被人體吸收。術後七天患者身體需要營養來促進恢復，選擇刺少的魚肉，如鱸魚、鱈魚等，做成魚湯或清蒸魚，適量食用有助於傷口愈合和身體康復。
5. 蔬菜泥：蔬菜泥含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘。術後七天適當食用蔬菜泥，可補充身體所需的各種維生素，維持身體正常的生理功能，同時幫助腸胃更好地適應食物攝入。
術後七天飲食要循序漸進，從清淡、易消化的食物開始，逐漸增加食物的種類和量。根據個人身體恢復情況合理調整飲食，若進食過程中出現不適，應及時與醫生溝通，確保飲食能滿足身體恢復需求的同時，不給腸胃帶來不良影響。
