流感病毒感染通常可以吃石斛。
石斛含有多種營養成分，如多糖、生物鹼等。從中醫角度看，石斛具有益胃生津、滋陰清熱等功效。在流感病毒感染期間，人體正氣受損，可能出現發熱、咽乾口燥等症狀，石斛的滋陰清熱作用有助於緩解這些不適。從現代醫學研究來看，其含有的多糖成分具有一定免疫調節作用，能夠幫助提高機體的抵抗力，對於因流感病毒感染而導致的機體免疫功能下降有一定的改善作用，從而在一定程度上輔助身體對抗流感病毒。
當感染流感病毒後，身體處於較為虛弱的狀態，石斛可以作為一種輔助調養的食材或藥材。食用石斛能夠在一定程度上補充身體所需營養，調節身體機能，促進身體的恢復。不過，石斛並不能替代專門的抗流感病毒藥物治療。
在流感病毒感染期間食用石斛時，要注意選擇合適的食用方式。可以將石斛煲湯、泡茶等。但要控制好量，不可過量食用。同時，每個人的體質不同，對石斛的反應也有差異。如果食用後出現不適，應及時咨詢專業人士。
