一般情況下，流感病毒感染時可以吃金銀花。
金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效。從中醫角度來看，流感病毒感染後，人體往往會出現發熱、咽乾、咽痛等風熱症狀，金銀花的特性正好可以針對這些症狀發揮作用，幫助緩解身體的不適，減輕熱毒，疏散體內的風熱之邪。從現代醫學研究方面，金銀花含有多種活性成分，如綠原酸、木犀草素苷等，這些成分具有一定的抗炎、抗病毒作用，能夠在一定程度上抑制流感病毒的活性，調節人體的免疫功能，增強機體對病毒的抵抗能力，從而輔助身體對抗流感病毒感染。
在流感病毒感染期間，食用金銀花可以採用多種方式。可以直接用開水衝泡金銀花飲用，簡單方便，能使金銀花的有效成分溶解在水中，被人體吸收。也可以將金銀花與其他具有清熱作用的食材或藥材搭配，比如與菊花搭配，增強清熱解毒的效果；與薄荷搭配，疏散風熱的作用更佳。
在食用金銀花時，要根據自身身體狀況適量食用。如果本身脾胃虛寒，食用金銀花可能會加重脾胃負擔，導致腹痛、腹瀉等不適。而且金銀花只是對流感病毒感染有一定輔助作用，不能替代正規的抗病毒藥物治療。若流感症狀嚴重，應及時就醫，遵循專業醫生的建議進行治療。
