胃食管反流病是一種常見的消化系統疾病。簡單來說，就是胃、十二指腸內容物反流入食管，引起不適症狀和或併發症的一種疾病。
正常情況下，食管和胃之間有一道閥門，即食管下括約肌，能阻止胃內容物反流到食管。但當這道閥門功能出現障礙，或者食管的清除能力、食管黏膜的抵抗力下降時，胃里的胃酸、胃蛋白酶，甚至十二指腸里的膽汁等就可能反流到食管。
胃食管反流病的症狀多樣。典型症狀是燒心和反流。燒心是指胸骨後或劍突下有燒灼感，常由胸骨下段向上延伸。反流則是指胃內容物在無惡心和不用力的情況下湧入咽部或口腔的感覺，多在餐後出現。除此之外，還可能有胸痛、吞咽困難、咳嗽、哮喘等食管外症狀。
這種疾病的發生與多種因素有關。比如不良的飲食習慣，像進食過多、過快，吃過多辛辣、油膩、刺激性食物，以及長期吸煙、飲酒、喝濃茶、咖啡等。肥胖、妊娠、長期彎腰勞作等也可能增加患病風險。
保持健康的生活方式很重要。規律飲食，避免暴飲暴食，少吃刺激性食物。戒煙限酒，控制體重，避免飯後立即平臥，睡覺時可適當抬高床頭。
