腸病性肢端皮炎的症狀主要有皮膚損害、腹瀉、脫發、甲溝炎、情緒不穩定等。
1. 皮膚損害：皮膚損害是腸病性肢端皮炎最常見的症狀。一般在腔口周圍、四肢末端等部位出現紅斑、水皰、膿皰等，皰液開始清亮，後可渾濁。這些皮疹可融合成片，形成糜爛、結痂，皮膚損害常呈對稱性分布，邊界相對清晰。病情嚴重時，皮疹可泛發至全身，給患者帶來明顯不適，影響其日常生活。
2. 腹瀉：腹瀉也是較為常見的症狀之一。患者的大便次數增多，糞便性狀可發生改變，多為水樣便或稀便，有時還可能伴有黏液或膿血。長期的腹瀉會導致患者營養吸收不良，進而影響身體的正常發育和健康，使患者出現體重減輕、消瘦、乏力等表現。
3. 脫發：脫發症狀在腸病性肢端皮炎患者中也比較常見。頭髮變得稀疏、乾燥、易折斷，嚴重時可出現大片脫發，甚至全禿。這不僅影響患者的外貌形象，還可能對其心理造成一定的壓力。
4. 甲溝炎：甲溝炎相對少見一些。患者的指甲周圍皮膚會出現紅腫、疼痛，嚴重時可形成膿腫，指甲也可能出現變形、增厚等情況，給患者的手部活動帶來不便。
5. 情緒不穩定：情緒不穩定是相對罕見的症狀。患者可能出現煩躁、焦慮、抑鬱等情緒變化，這可能與疾病導致的身體不適以及營養缺乏等因素有關。
對於出現上述症狀的患者，應及時就醫，進行全面的檢查和診斷。在治療過程中，需積極配合醫生的治療方案，合理飲食，保證營養均衡，以促進身體的康復。
