螃蟹通常能和海帶一起吃，但要注意適量。
一般情況下，螃蟹和海帶這兩種食材在營養上沒有衝突，反而可以互補，共同為人體提供豐富的營養成分。螃蟹富含高質量的蛋白質、維生素以及礦物質，而海帶則含有豐富的碘、鈣、鐵及膳食纖維，兩者結合能夠促進甲狀腺健康、增強免疫力並有助於骨骼強健。
在烹飪方法上，推薦將螃蟹與海帶搭配製作成湯品或炒菜。如可以將新鮮的螃蟹與海帶一同燉煮成海鮮湯，這樣不僅能保留食材的原味，還能使湯汁更加鮮美濃郁。具體做法是先將螃蟹清洗乾淨後切塊，海帶提前泡發並切成適當大小。在鍋中加入適量清水，放入薑片去腥，待水開後加入螃蟹和海帶，用中小火慢燉至食材熟透即可。也可以嘗試將螃蟹肉取出後與切碎的海帶一起快炒，快速翻炒以保持食材的新鮮口感。
需要注意，雖然螃蟹和海帶都是營養價值高的食物，但在食用時仍需注意適量原則。特別是對海鮮過敏的人，在嘗試新的組合前應先進行小範圍測試以確保安全。由於海帶中含有較高的碘元素，甲狀腺疾病患者應在醫生指導下合理攝入。只要根據個人體質調整好攝入量，並採取正確的烹飪方式，螃蟹與海帶的組合既美味又健康。
