銀耳通常不能多吃，適量為宜。
銀耳是一種營養豐富的食材，含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。適量吃具有潤肺止咳、養胃生津、滋陰潤燥的功效，對改善皮膚乾燥、咳嗽痰多等症狀有一定的幫助。銀耳中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，有助於預防便秘。
需注意，雖然銀耳具有諸多益處，但並不意味著可以無限制地食用。過量食用銀耳可能導致消化不良、腹脹等不適症狀，建議每天根據個人體質和需求調整食用量。孕婦、哺乳期婦女、對銀耳過敏的人在食用前需謹慎，以免影響自身健康。
日常保持良好的生活習慣也是保持健康的關鍵，平時要注意飲食均衡，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃油膩、辛辣、高熱量的食物。適當進行鍛鍊，增強體質，提高免疫力。保持良好的作息時間，避免熬夜。
