喝白酒時通常能吃杏，但應注意控制食用量。
白酒是一種由高粱等糧食發酵、釀造的飲品，其度數較高，具有一定的刺激性。而杏則是一種營養豐富的水果，含有果糖、維生素、膳食纖維等多種對人體有益的營養成分。在適量的情況下，白酒和杏的成分並不會發生化學反應，因此二者通常可以一起食用。
杏屬於鹼性食物，可以抑制胃酸分泌，而白酒則屬於刺激性食物，可以促進胃酸分泌。如果二者同時大量食用，可能會導致人體對杏中的營養成分吸收不良，起不到應有的療養作用。此外，過量食用杏和白酒還可能加重胃腸道的消化負擔，引起胃痛、嘔吐等不適症狀。
在喝白酒時，如果想吃杏，可以適量食用，但不宜過多。同時，為了避免對胃腸道造成刺激和負擔，建議不要空腹喝白酒，可以適量搭配一些花生、鹵鴨脖等食物。當然，最重要的是要適量飲用白酒，不要酗酒貪杯，以免對身體造成損害。
