黃瓜和鮮牛奶榨汁具有補充營養、美容養顏、促進消化、增強免疫力、降低膽固醇等功效。
1. 補充營養：黃瓜富含維生素C、維生素B族以及鉀、鎂等礦物質，牛奶則是優質蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養成分的重要來源。二者榨汁飲用，能為人體提供多種必需的營養物質，滿足身體日常代謝的需求。
2. 美容養顏：黃瓜中的水分含量高，具有保濕作用，能使肌膚保持水潤。牛奶中的乳清蛋白和多種維生素有助於維持皮膚的彈性和光澤，二者搭配榨汁，可起到滋潤肌膚、減少皺紋、延緩皮膚衰老的效果，讓肌膚更加健康有活力。
3. 促進消化：黃瓜中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。牛奶中的乳糖能調節腸道生態，促進有益菌的生長。飲用黃瓜和鮮牛奶榨的汁，有助於維持腸道正常的消化功能。
4. 增強免疫力：牛奶中的蛋白質、鈣等營養成分是維持人體免疫系統正常運作的重要物質基礎。黃瓜中的多種維生素和礦物質也有助於增強身體的抵抗力。經常飲用這種混合汁，可提高身體的免疫力，預防疾病。
5. 降低膽固醇：黃瓜中的膳食纖維可以結合腸道內的膽固醇，減少其吸收，從而有助於降低血液中的膽固醇水平。牛奶中的鈣也能在一定程度上調節血脂代謝。對於關注心血管健康的人群來說，適量飲用有一定益處。
雖然黃瓜和鮮牛奶榨汁有諸多好處，但腸胃功能較弱的人群飲用時應適量，避免引起不適。對牛奶過敏者不宜飲用。飲用前最好確保食材新鮮衛生，以保障身體健康。
