紅豆薏米茶一般可以和菊花一起泡。
菊花具有散風清熱、清肝明目、平抑肝陽、清熱解毒的作用,而紅豆和薏米則能消腫祛濕。紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,可以養血益氣,古籍上說紅豆多食令人瘦,薏米也有美白、清熱排毒的功效。紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤,多攝取紅豆還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。
需要注意的是,薏米中含有的糖類黏性比較高,如果吃太多,容易出現消化不良的情況,所以建議消化系統不是很好的人群或者消化能力比較弱的人,最好少吃或者不吃。孕婦不要食用薏米,如果孕婦祛濕氣,可以用大棗、紅豆、百合一起煮湯服用,既補氣血,也可以祛除濕氣。