總免疫球蛋白E（IgE）是一種重要的免疫球蛋白，它在人體的免疫系統中扮演著關鍵的角色。總免疫球蛋白E的主要功能是參與過敏反應和抗寄生蟲感染。當人體接觸到某些過敏原時，如花粉、塵蟎等，總免疫球蛋白E會與這些過敏原結合，並激活肥大細胞和嗜鹼性粒細胞釋放組胺等炎症介質，從而引發過敏反應。
此外，總免疫球蛋白E還可以與寄生蟲表面的抗原結合，促進巨噬細胞和中性粒細胞的吞噬作用，幫助清除體內的寄生蟲。
總免疫球蛋白E水平的升高可能與多種疾病有關。例如，過敏性鼻炎、哮喘、濕疹等過敏性疾病的患者通常會出現總免疫球蛋白E水平升高的情況。此外，一些自身免疫性疾病如系統性紅斑狼瘡、類風濕關節炎等也可能導致總免疫球蛋白E水平升高。因此，檢測總免疫球蛋白E水平對於診斷和監測這些疾病具有重要意義。
需要注意的是，雖然總免疫球蛋白E在免疫系統中起著重要作用，但過高的總免疫球蛋白E水平也可能對健康造成負面影響。例如，長期處於高總免疫球蛋白E狀態的人群更容易患上過敏性疾病和其他相關疾病。因此，保持適當的總免疫球蛋白E水平對於維護身體健康至關重要。
