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孕婦能不能吃雞胗

發佈時間:2024-08-02 09:22:32
胡倩副主任醫師 北京醫院

孕婦能適量吃雞胗,但應注意確保其來源安全、新鮮,並徹底煮熟,建議就醫咨詢。

雞胗是雞的胃,富含蛋白質、鐵、鋅等營養素,對孕婦和胎兒的健康有益。孕婦在孕期容易出現消化不良的問題,吃雞胗可以增加胃液的分泌,促進腸胃蠕動,緩解消化不良的症狀。雞胗中含有豐富的鐵元素,還有助於預防孕婦貧血。然而,由於雞胗屬於動物內臟,可能含有較高的脂肪和膽固醇,因此建議孕婦適量食用。此外,動物內臟也可能含有重金屬和其他污染物,所以選擇來源可靠、經過安全檢測的雞胗非常重要。在烹飪時,確保雞胗徹底煮熟,以避免食物中毒或感染的風險。

孕婦應保持均衡的飲食,包括足夠的蛋白質、維生素和礦物質,以滿足孕期的營養需求。同時,避免食用生或未煮熟的肉類和內臟,以減少感染的風險。孕婦還應定期進行產前檢查,以監測自己和胎兒的健康狀況。

日常適當鍛鍊身體,不要過度勞累,不要熬夜,平時不要劇烈運動,多吃一些瘦肉、魚、蝦等,可以補充蛋白質。妊娠早期合理補充葉酸,預防胎兒畸形。

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