柚子的嘌呤含量一般不高，其屬於低嘌呤食物。柚子是常見的水果之一，其味道酸甜，含有豐富的維生素C、B族維生素、膳食纖維、磷、鐵、鈣等多種物質。適量進食柚子，能夠補充身體所需的營養成分，同時也可起到輔助開胃、增加食慾、潤腸通便的作用。
根據食物中嘌呤含量不同，臨床將其分為低嘌呤、中等嘌呤、高嘌呤食物三大類。低嘌呤食物指的是平均每100g食物中嘌呤含量低於25mg的類型，柚子本身的嘌呤含量極低，每100g低於10mg，因此屬於低嘌呤水果，高尿酸血症、痛風患者可適量進食柚子。且柚子的水分較高，可以促進腎臟生成尿液，輔助機體代謝尿酸，對病情恢復一般沒有不良影響。
柚子屬於酸性水果，如果一次攝入過多，可能會對消化道造成刺激、導致胃酸分泌過多，有誘發胃食管反流、功能性消化不良的可能性。因此日常生活中應控制攝入量，適量進食即可。高尿酸血症、痛風患者應避免吃高嘌呤食物，如各類動物內臟、海鮮、大骨濃湯等。
