淡水螺螄的嘌呤含量為每100g含150mg左右，其嘌呤含量相對較高。
淡水螺螄屬於水產品，大多數水產品中含有較高的嘌呤成分，如果是正常人體，少量食用淡水螺螄不會對人體產生危害，並且其中還含有豐富的蛋白質以及營養成分，可以補充人體能量所需，預防營養不良，同時也可改善個人體質，在一定程度上提高免疫力。
如果存在嘌呤代謝障礙或是高尿酸血症以及痛風患者，此類人群不可以吃螺螄，否則可導致體內尿酸水平進一步升高，造成病情加重，不利於治療和恢復。因此平時還需要保持飲食清淡，多吃一些低嘌呤食物，比如大米、洋蔥、雞肉等。
尿酸高的人群還需要增加飲水量，適當運動鍛鍊，促進尿酸排泄，必要時還需要遵醫囑使用降低嘌呤的藥物治療病情，比如非布司他片、苯溴馬隆片等。
