烤肉嘌呤含量是比較高的，患有痛風的患者盡量不要食用烤肉。
嘌呤是一種有機化合物，在動物的肉類當中大量存在，所以動物的肉類和動物的內臟都是含有嘌呤比較高的食物。食用後會導致人體內尿酸水平的增高，而且烤肉當中含有大量的油脂，會導致身體代謝的紊亂，不利於身體將尿酸代謝出去，會導致患者痛風的症狀加重。所以烤肉當中的嘌呤含量是比較高的，痛風患者在日常生活中要以蔬菜為主，盡量不要吃烤肉，也不要吃海鮮，更不能飲酒。
患有痛風的患者在日常生活中一定要注意生活習慣，除了要保持良好的飲食習慣之外，生活作息習慣也要改善，不要出現熬夜等情況，盡量早睡，能夠提高身體的新陳代謝，將尿酸代謝出身體，進而減輕痛風的症狀，還要適當的進行體育鍛鍊，也能夠提高身體的新陳代謝，如果出現不適的情況，一定要及時就醫，在醫生的指導下治療，避免病情延誤。
