中藥材有保質期嗎

絕大多數的中藥材是有保質期的，多數的中藥材在日光，空氣，溫度，濕度等因素共同影響下，可能會發生物理和化學的變化，時間越長，藥效就會越低。

一般來說，在18度到20度的陰涼條件下，一般普通的中藥材可放置半年至一年，最多兩年，此外，木本植物不超過四年，礦物質不超過十年。

因此，中藥材盡早服用為好，如果發生霉變，變味，受潮等現象，不應當繼續服用，沒有明顯的霉變和蟲蛀，經蒸煮後方可服用，如果一旦誤服了變質的中藥材出現嘔吐，腹瀉，頭暈等症狀時，一定要立刻就診，防止中毒。