登革熱恢復期通常不建議吃酸辣粉。
登革熱恢復期身體較為虛弱，胃腸道功能也尚未完全恢復到正常狀態。酸辣粉一般口味辛辣、刺激，其中的辣椒、醋等調料可能會對胃腸道產生較強的刺激，引起胃腸道不適，比如胃痛、胃脹、惡心、嘔吐等症狀，不利於胃腸道功能的恢復。而且在患病期間，消化功能相對較弱，酸辣粉這類食物可能不易消化，會增加胃腸道的負擔。
登革熱恢復期需要補充營養來促進身體恢復，應選擇清淡、易消化且富含營養的食物，像米粥、麵條、雞蛋羹、新鮮的蔬菜、水果等，這些食物既能提供身體所需的能量和營養物質，又不會給胃腸道帶來過多壓力。
在登革熱恢復期，除了飲食上避免食用酸辣粉這類刺激性食物外，還需注意休息，保證充足的睡眠，讓身體有足夠的時間恢復。同時要注意個人衛生，保持居住環境清潔，避免再次感染其他病菌。如果身體出現異常症狀，應及時就醫，遵循醫生的建議進行護理和康復。
