胃潰瘍患者飲食需注意避免刺激性食物、選擇易消化食物、規律進食、控制食量、補充營養等。
1. 避免刺激性食物：應遠離辛辣食物，如辣椒、花椒等，這類食物會刺激胃黏膜，加重潰瘍處的疼痛與炎症；也要避免飲酒，酒精會損傷胃黏膜屏障，影響潰瘍愈合；咖啡和濃茶同樣不宜飲用，它們含有的成分會刺激胃酸分泌，不利於病情恢復。
2. 選擇易消化食物：可多吃小米粥、軟麵條等，這些食物質地柔軟，容易被消化吸收，能減輕胃部負擔，有助於潰瘍面的修復。
3. 規律進食：每天盡量固定用餐時間，定時定量，讓胃部形成規律的消化節奏，避免胃酸分泌紊亂對潰瘍部位造成不良影響。
4. 控制食量：每餐不宜吃得過飽，以免胃部過度擴張，增加胃酸分泌，加重潰瘍症狀，以七八分飽為宜。
5. 補充營養：適當攝入富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等，為身體提供修復所需的營養物質；多吃新鮮蔬果，補充維生素和礦物質，增強身體抵抗力。
胃潰瘍患者在日常生活中要格外關注飲食細節，養成良好的飲食習慣。同時，要嚴格按照醫生的囑咐進行治療和調養，定期復查，以便及時瞭解病情變化，確保潰瘍早日康復。
