腎小球腎炎患者飲食需注意控制蛋白質、鈉、磷、鉀的攝入以及水分攝入等。
1. 控制蛋白質攝入：應根據腎功能情況調整蛋白質攝入量。腎功能尚好時，可適當攝入優質蛋白，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，以維持身體正常代謝；若腎功能下降明顯，要嚴格限制蛋白質攝入，避免加重腎臟負擔，防止代謝廢物在體內蓄積。
2. 限制鈉攝入：過多的鈉會加重水腫和高血壓症狀。患者要減少高鹽食物攝入，像咸魚、醃肉、鹹菜等。烹飪時也要少放鹽，每日鹽攝入量控制在一定範圍內，以減輕水鈉瀦留。
3. 控制磷攝入：高磷血症會影響鈣的吸收，不利於病情恢復。要避免食用含磷高的食物，如動物內臟、海鮮、堅果等，可選擇一些低磷食物，保證營養均衡同時減少磷對腎臟的不良影響。
4. 控制鉀攝入：腎功能受損時，鉀排泄可能出現障礙，易引發高鉀血症。患者要少吃香蕉、橙子、土豆等高鉀食物，防止血鉀升高帶來嚴重後果。
5. 合理控制水分：水腫明顯時，要嚴格控制水分攝入，遵循醫生建議，根據尿量等情況確定每日飲水量，避免加重水腫。
腎小球腎炎患者在飲食上要嚴格把控各類營養物質的攝入，養成良好飲食習慣。同時，要定期復查，根據病情變化及時調整飲食方案，積極配合治療，以促進身體恢復。
