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腎結石患者的飲食注意事項都是甚麼

發佈時間:2025-07-10 09:00:57

腎結石患者飲食需注意限制草酸食物、高鈣食物、高糖食物、高蛋白食物、高鹽食物等。

1. 限制草酸食物:菠菜、甜菜、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等含大量草酸,易與鈣結合形成草酸鈣結石,應控制攝入量,烹飪前可將菠菜等焯水以減少草酸含量。

2. 控制高鈣食物:牛奶、豆製品、海帶、蝦皮等富含鈣,過量攝入會增加尿液中鈣的排泄,易形成結石,要適量食用,不可過度依賴此類食物補鈣。

3. 減少高糖食物:白糖、紅糖、糕點等高糖食物會使尿鈣增加,不利於病情,應少吃,日常飲食可選擇低糖或無糖食品。

4. 適量攝入高蛋白食物:動物蛋白如肉類、魚類等攝入過多會增加尿酸排泄,促使結石形成,要合理安排蛋白質攝入,保證營養均衡。

5. 避免高鹽食物:咸魚、醃肉等高鹽食物會加重腎臟負擔,增加結石風險,飲食應清淡,減少鹽的使用量。

腎結石患者除了注意飲食,平時還要多喝水、多運動,促進尿液排出,減少結石形成風險。定期復查,根據結石情況和身體狀況調整生活方式。若出現不適症狀,應及時就醫,嚴格遵醫囑治療。

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