強直性脊柱炎患者飲食需注意多攝入富含蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養物質的食物等。
1. 蛋白質：蛋白質是身體修復和維持正常生理功能的重要營養物質，患者可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆製品等富含優質蛋白質的食物，有助於增強身體抵抗力，對病情恢復有一定幫助。
2. 維生素：各類新鮮的蔬菜和水果富含多種維生素，如橙子、檸檬、菠菜、西蘭花等，維生素能促進新陳代謝，增強身體免疫力，對緩解強直性脊柱炎症狀有積極作用。
3. 鈣：鈣對於維持骨骼健康至關重要，患者可適當多喝牛奶、吃蝦皮、芝麻等富含鈣的食物，預防因疾病可能導致的骨質酥鬆等問題。
4. 鐵：鐵元素有助於預防貧血，可通過食用動物肝臟、紅棗、木耳等含鐵豐富的食物來補充，保證身體正常的造血功能。
5. 鋅：鋅能增強人體免疫力，促進身體恢復，像牡蠣、堅果等食物含鋅量較高，患者可適當攝入。
強直性脊柱炎患者在日常飲食中要注重營養均衡，合理搭配各類食物。同時，要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒。還需注意休息，適當進行運動鍛鍊，保持良好的心態，並嚴格按照醫生的囑咐進行治療和康復，定期復查，以便及時調整治療方案。
