口瘡的產生與多種因素有關，如飲食不均衡、精神壓力大、口腔衛生不良、免疫力低下、遺傳因素等。
1. 飲食不均衡：長期過度食用辛辣、刺激性食物，或者蔬菜、水果攝入不足，導致體內維生素缺乏，尤其是B族維生素和維生素C的缺乏，會影響口腔黏膜的正常代謝和修復，容易引發口瘡。飲水過少，口腔黏膜乾燥，也增加了口瘡出現的幾率。
2. 精神壓力大：當人長期處於精神緊張、焦慮、抑鬱等不良精神狀態下，會影響神經系統的調節功能，導致內分泌失調，進而影響口腔黏膜的健康，使得口瘡容易發作。比如職場人士面臨工作任務截止期限時，精神高度緊張，就可能頻繁長口瘡。
3. 口腔衛生不良：不按時刷牙、漱口，口腔內食物殘渣堆積，滋生大量細菌，細菌感染口腔黏膜，破壞黏膜的完整性，引發炎症，形成口瘡。而且不合適的刷牙方式，如用力過猛損傷口腔黏膜，也為口瘡的出現創造了條件。
4. 免疫力低下：一些全身性疾病，如感冒、糖尿病、貧血等，會導致身體免疫力下降，口腔局部的抵抗力也隨之降低，口腔內原本存在的無害菌可能趁機大量繁殖，引發口瘡。另外，長期熬夜、過度勞累等不良生活習慣，也會削弱免疫系統功能，增加口瘡發生的風險。
5. 遺傳因素：研究表明，口瘡具有一定的遺傳傾向。如果父母一方或雙方容易長口瘡，子女患口瘡的幾率也會相對較高。遺傳因素可能影響口腔黏膜的結構、功能以及免疫系統的反應，使得個體更容易受到口瘡的困擾。
日常生活中，要注意保持均衡飲食，多吃蔬菜、水果，保證充足睡眠，學會釋放壓力，維持良好的口腔衛生習慣，以此降低口瘡發生的幾率。若口瘡症狀嚴重或持續不愈，應及時就醫，遵醫囑進行治療 。
