齲齒的形成與細菌、飲食、宿主、時間等因素有關。
1. 細菌：口腔中存在多種細菌，其中變形鏈球菌等致齲菌起著關鍵作用。這些細菌會黏附在牙齒表面，形成牙菌斑。牙菌斑就像是細菌的聚居地，它們在其中代謝產酸，酸性物質會逐漸腐蝕牙齒的硬組織，破壞牙釉質，進而引發齲齒。
2. 飲食：高糖食物是齲齒的幫凶。當我們攝入大量糖果、飲料等含糖食物後，口腔中的細菌會利用這些糖分進行代謝，產生更多的酸性物質。而且，粘性大的食物容易附著在牙齒表面，延長了細菌產酸的時間，增加了齲齒發生的風險。
3. 宿主：每個人的牙齒結構和唾液情況不同。牙齒礦化程度低、牙釉質發育不全等結構問題，會使牙齒更容易受到酸性物質的侵蝕。而唾液具有緩衝、清潔等作用，如果唾液分泌量少或成分異常，就無法有效保護牙齒，增加患齲幾率。
4. 時間：齲齒的發展是一個漸進的過程。細菌產酸對牙齒的侵蝕並非一蹴而就，需要一定時間的積累。在這個過程中，酸性物質持續破壞牙齒硬組織，從牙釉質逐漸深入到牙本質，最終形成齲洞。
日常生活中要養成良好的口腔衛生習慣，早晚正確刷牙、使用牙線，減少食物殘渣殘留。合理控制糖分攝入，少吃高糖食物。定期進行口腔檢查，以便早發現問題並及時治療，預防齲齒的發生和發展。
