去除脂肪肝可選擇白開水、綠茶、山楂茶、蒲公英茶、五味子茶等飲品。1.白開水:白開水是基礎飲品,能促進新陳代謝,幫助肝臟代謝脂肪及毒素,每日飲水量建議1500-2000毫升,選擇溫水避免冰水或過燙水,避免過量增加肝臟負擔。2.綠茶:含茶多酚、兒茶素等成分,可抑制脂肪吸收、促進脂肪分解,抗氧化減輕肝臟炎症,每日飲用量3-5克約2-3杯,避免空腹飲用刺激腸胃,不建議與藥物同服。3.山楂茶:含山楂酸、黃酮類物質,促進消化酶分泌、降低血脂,輔助減少肝臟脂肪堆積,每日用量5-10克,可搭配荷葉增強效果,胃酸過多者需謹慎。4.蒲公英茶:含蒲公英甾醇、菊糖等,清熱解毒、保肝利膽,促進肝臟排毒,每日用量10-15克,體質虛寒者需減少用量或搭配生薑調和。5.五味子茶:含五味子素,保護肝細胞、促進再生,降低轉氨酶,每日用量3-5克,長期飲用需遵醫囑,避免過量引起不適。去除脂肪肝除飲品調理外,需控制飲食總熱量,減少高脂高糖食物攝入,增加快走、慢跑等有氧運動,定期做肝功能及肝臟超聲檢查,若伴隨肝功能異常及時就醫,遵循專業指導調整生活方式,避免依賴飲品忽視綜合調理。