吃了冷的拉肚子可能是胃腸功能較弱、腸道菌群失調、腸易激綜合徵、急性腸胃炎、食物過敏等因素，需要針對病因治療，可採取的方法有調整飲食、補充益生菌、藥物治療、遠離過敏原等。
1. 胃腸功能較弱：胃腸功能較弱者食用冷的食物後，胃腸道受到刺激，蠕動加快，導致拉肚子。可通過調整飲食來改善，避免食用生冷、辛辣、油膩等刺激性食物，選擇溫熱、易消化的食物，如小米粥、軟麵條等，同時注意腹部保暖，可用熱水袋熱敷腹部，緩解不適。
2. 腸道菌群失調：食用冷的食物可能破壞腸道內的菌群平衡，有益菌減少，有害菌增多，引發拉肚子。可補充益生菌來調節腸道菌群，如雙歧桿菌四聯活菌片、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等，同時避免濫用抗生素，以免加重菌群失調。
3. 腸易激綜合徵：這是一種常見的功能性腸病，腸道對冷的食物等刺激較為敏感，食用後易出現拉肚子症狀。可使用解痙藥如匹維溴銨緩解腸道痙攣，同時配合止瀉藥如蒙脫石散，還需調整生活方式，減輕壓力，保持良好的心態。
4. 急性腸胃炎：冷的食物若被細菌、病毒等污染，食用後可引發急性腸胃炎，導致拉肚子。可根據感染類型使用相應藥物，如細菌感染可使用諾氟沙星等抗生素，同時注意補充水分和電解質，防止脫水。
5. 食物過敏：對冷的食物中的某些成分過敏，食用後免疫系統會作出反應，引起拉肚子。需要明確過敏原並避免接觸，症狀嚴重時可使用抗過敏藥物如氯雷他定等進行治療。
日常要注意飲食衛生，盡量不吃生冷食物，規律飲食，避免暴飲暴食。若拉肚子症狀持續不緩解或伴有發熱、嘔吐、腹痛劇烈等症狀，應及時就醫，遵醫囑進行檢查和治療。
