吃菌子中毒的輕度症狀有胃腸道不適、神經系統異常、視覺異常、皮膚過敏反應、呼吸道症狀等。
1. 胃腸道不適：吃菌子中毒後，較為常見的輕度症狀是胃腸道不適，表現為惡心、嘔吐，胃部有強烈的不適感，促使將胃內容物吐出，還可能伴有腹痛，多為陣發性絞痛，以及腹瀉，大便次數增多，質地稀軟甚至呈水樣便。
2. 神經系統異常：部分人會出現神經系統方面的輕度異常，比如頭暈，感覺頭部昏沈、眩暈，行走時可能有不穩感；還可能有乏力，全身肌肉力量減弱，活動耐力下降，容易疲勞。
3. 視覺異常：視覺異常也是可能出現的症狀之一，例如視物模糊，看東西不清晰，有重影現象，對物體的形狀、顏色等辨識度下降。
4. 皮膚過敏反應：有些人吃菌子中毒後皮膚會出現過敏症狀，如皮疹，皮膚表面出現大小不等、形態各異的紅色斑疹或丘疹，伴有瘙癢感，搔抓後可能導致皮膚破損。
5. 呼吸道症狀：少數情況下會有呼吸道輕度症狀，如呼吸急促，呼吸頻率明顯加快，感覺呼吸費力，還可能伴有輕微咳嗽。
食用菌子務必謹慎，選擇常見可食用品種，確保烹飪熟透。一旦出現上述症狀，即便看似輕微，也應立即就醫，遵循醫生的診斷與治療建議，切不可自行隨意用藥，以免延誤病情，造成更嚴重的後果 。
